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Il cucchiaio azzurro. La bibbia della cucina di pesce - Silvana Franconeri - copertina

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LIBRO

Il cucchiaio azzurro. La bibbia della cucina di pesce

Name: cucchiaio azzurro. La bibbia della cucina di pesce
Price: 14.95 EUR
Availability: InStock
Author: Silvana Franconeri
ISBN: 884405311X

di Silvana Franconeri (Autore)

Demetra, 2018

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Descrizione

Un grande libro di cucina che celebra il trionfo del pesce, un repertorio completo per portare a tavola piatti sani, leggeri e gustosi. Antipasti, primi piatti, zuppe, brodetti, grigliate e fritture in oltre 800 ricette. Con una sezione illustrata dedicata alla pulizia e alla preparazione di pesci, molluschi e crostacei.

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Dettagli

Autore:

Silvana Franconeri

Editore:

Demetra

Collana:

I cucchiai

Anno edizione:

2018

In commercio dal:

31 ottobre 2018

Pagine:

544 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788844053116

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