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Libro eccezionale ;-)
Ottimo davvero per entrare nel mondo di una corretta alimentazione, con una panoramica a 360 gradi su tutti i macro-aspetti dei nutrienti.
E’ un libro che riguarda il mondo della nutrizione e integrazione utile per gli sportivi . Pratico, ben strutturato, concreto, fornisce consigli per seguire un regime alimentare sano e una conoscenza degli integratori per migliorare la salute e la performance sportiva (per qualsiasi sport) a discapito di tutte le pseudoscienze e le assurde prese di posizione che fanno sprecare tempo e denaro Estremamente ricco di contenuti con riferimenti bibliografici di ricerche che dimostrano quanto asserito. Trovo che sia un testo scientifico dal quale si può ricavare un'enorme quantità di nozioni utili. Libro molto interessante e di facile comprensione anche per coloro che hanno poche conoscenze in campo medico. Consigliatissimo
Recensioni
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