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Wild Winemaking: Easy & Adventurous Recipes Going Beyond Grapes, Including Apple Champagne, Ginger–Green Tea Sake, Key Lime–Cayenne Wine, and 142 More - Richard W. Bender - cover

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Wild Winemaking: Easy & Adventurous Recipes Going Beyond Grapes, Including Apple Champagne, Ginger–Green Tea Sake, Key Lime–Cayenne Wine, and 142 More

Name: Wild Winemaking: Easy & Adventurous Recipes Going Beyond Grapes, Including Apple Champagne, Ginger–Green Tea Sake, Key Lime–Cayenne Wine, and 142 More
Price: 17.80 EUR
Availability: InStock
Author: Richard W. Bender
ISBN: 1612127894

di Richard W. Bender (Autore)

Workman Publishing, 2018

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Descrizione

Making wine at home just got more fun, and easier, with Richard Bender’s experiments. Whether you’re new to winemaking or a seasoned pro, you’ll find this innovative manual accessible, thanks to its focus on small batches that require minimal equipment and use an unexpected range of readily available fruits, vegetables, flowers, and herbs. The ingredient list is irresistibly curious. How about banana wine or dark chocolate peach? Plum champagne or sweet potato saké? Chamomile, sweet basil, blood orange Thai dragon, kumquat cayenne, and even cannabis rhubarb wines have earned a place in Bender’s flavor collection. Go ahead, give it a try.

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Dettagli

Autore:

Richard W. Bender

Editore:

Workman Publishing

Anno:

2018

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

272 p.

Testo in English

Dimensioni:

226 x 178 mm

Peso:

600 gr.

EAN:

9781612127897

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