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Whole. Vegetale e integrale. Un cambiamento epocale per la nostra salute e alimentazione. DVD - T. Colin Campbell - copertina

Whole. Vegetale e integrale. Un cambiamento epocale per la nostra salute e alimentazione. DVD - T. Colin Campbell - 2

Whole. Vegetale e integrale. Un cambiamento epocale per la nostra salute e alimentazione. DVD - T. Colin Campbell - 3

LIBRO

Whole. Vegetale e integrale. Un cambiamento epocale per la nostra salute e alimentazione. DVD

Name: Whole. Vegetale e integrale. Un cambiamento epocale per la nostra salute e alimentazione. DVD
Price: 23.28 EUR
Availability: InStock
Author: T. Colin Campbell
ISBN: 8864121064

di T. Colin Campbell (Autore)

Macrovideo, 2014

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Descrizione

Con il libro The China Study, T. Colin Campbell (insieme a suo figlio, Thomas M. Campbell) ha rivoluzionato il nostro modo di considerare il cibo, dimostrando che una dieta a base di alimenti vegetali naturali è il miglior modo di nutrirsi. Ora, in questo video-seminario, Campbell ci spiega i fondamenti teorici e pratici di questa scoperta. Dimostra, inoltre, come il nostro attuale paradigma scientifico ignori l'affascinante complessità dell'organismo umano e quanto siano errate le conoscenze nutrizionali che stanno alla base delle nostre abitudini alimentari. Vegetale e Integrale Whole è un viaggio all'alba del nuovo pensiero nutrizionale, un'avventurosa impresa scientifica ricca di straordinarie implicazioni per la nostra salute e per il nostro mondo.

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Dettagli

Autore:

T. Colin Campbell

Editore:

Macrovideo

Collana:

Videoteca del benessere

Anno edizione:

2014

In commercio dal:

14 marzo 2014

EAN:

9788864121062

Conosci l'autore

T. Colin Campbell

1934, Stati Uniti d'America

Biochimico. Professore di Nutrizione biochimica alla Cornell University, Ithaca (New York). Ha lavorato in varie Commissioni di ricerca della National Academy of Science collaborando alla stesura e allo sviluppo di politiche internazionali e nazionali sulla nutrizione e sulla salute che considera le vere scienze biomediche del futuro.Il suo lavoro più importante è rappresentato da The China Study, studio sul rapporto tra alimentazione e patologie di cui è autore assieme al figlio.

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