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Vini speciali. Tecniche e istruzioni per preparare a casa propria un prodotto genuino - Alessandro Guzzi - copertina

LIBRO

Vini speciali. Tecniche e istruzioni per preparare a casa propria un prodotto genuino

Name: Vini speciali. Tecniche e istruzioni per preparare a casa propria un prodotto genuino
Price: 4.90 EUR
Availability: InStock
Author: Alessandro Guzzi
ISBN: 888259209X

di Alessandro Guzzi (Autore)

Edizioni & Comunicazione, 2008

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Vini speciali. Tecniche e istruzioni per preparare a casa propria un prodotto genuino

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Descrizione

La vasta scelta dì vini che il nostro paese produce stimola la curiosità e spinge verso esperienze come l'"aromatizzazione", la fortificazione e la creazione di vini medicinali. Si tratta di un'attività piacevole e poco costosa che non richede attrezzature speciali, ma soltanto la ricerca di materie prime di sicura provenienza per riscoprire sapori rari e il piacere dei gesti antichi.

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Dettagli

Autore:

Alessandro Guzzi

Editore:

Edizioni & Comunicazione

Collana:

Come Fare

Anno edizione:

2008

Pagine:

96 p., ill. , Brossura

EAN:

9788882592097

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