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I vini di Veronelli 2013

Seminario Luigi Veronelli, 2012

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Dettagli

Editore:

Seminario Luigi Veronelli

Collana:

Guida oro Veronelli

Anno edizione:

2012

EAN:

9788890441936

La recensione di IBS

2.935 aziende suddivise dapprima per Regioni ordinate da nord a sud e successivamente per Comune. Di ognuna i recapiti, i nomi, le persone e tutte le indicazioni che servono a capire la realtà delle aziende e cosa producono oltre al vino, come olio, distillati, conserve, formaggi, salumi e ospitalità e se praticano agricoltura biologica e biodinamica. Presenti i racconti per esporre le idee, i luoghi e le novità delle aziende. 17.200 vini descritti con segnalazione del cru, dell’elevazione, delle annate consigliate, del numero di bottiglie prodotte e dell’indicazione del prezzo. Novità dell'anno: introduzione dei capitoletti regionali dedicati ai luoghi del buon bere, rigorosa selezione di oltre 500 ristoranti tra i più famosi d’Italia nei quali, oltre alla qualità dei cibi, si possono apprezzare i migliori vini che l’Italia produce.

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