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LIBRO

Vini d'Italia: istruzioni

Name: Vini d'Italia: istruzioni
Price: 7.60 EUR
Availability: InStock
Author: Daniele Cernilli
ISBN: 8890177349

di Daniele Cernilli (Autore)

Cooperativa Edit. Consumatori, 1999

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Dettagli

Autore:

Daniele Cernilli

Editore:

Cooperativa Edit. Consumatori

Collana:

Quaderni dei consumatori

Anno edizione:

1999

In commercio dal:

1 gennaio 1999

Pagine:

128 p., Brossura

EAN:

9788890177347

Conosci l'autore

Daniele Cernilli

1954, Roma

Daniele Cernilli (conosciuto anche con lo pseudonimo di Doctor Wine), è laureato in Filosofia e ha insegnato per anni Storia e Letteratura prima di trasformare l'amore per il cibo e per il vino in una professione. Giornalista enogastronomico, ha fondato Il Gambero Rosso nel 1986 e ha curato la guida Vini d'Italia dal 1987 (anno della sua fondazione) al 2011. Ha tenuto una rubrica sul vino su Sette, il supplemento de "Il Corriere della Sera", e collabora regolarmente con varie testate giornalistiche. Inoltre, è stato per dieci anni autore del canale RaiSat Gambero Rosso e direttore dell'omonimo magazine. Cernilli è managing editor della rivista Spirito di Vino e tiene, con altri colleghi, il sito www.doctorwine.it. Infine, è docente ai corsi di degustazione e analisi...

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