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Vini. Conoscere e riconoscere i vini, i vitigni e le cantine migliori d'Italia - Giorgio Mistretta - copertina

LIBRO USATO

Vini. Conoscere e riconoscere i vini, i vitigni e le cantine migliori d'Italia

Name: Vini. Conoscere e riconoscere i vini, i vitigni e le cantine migliori d'Italia
Price: 10.18 EUR
Availability: InStock
Author: Giorgio Mistretta
ISBN: 8841551178

di Giorgio Mistretta (Autore)

De Agostini, 1998

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Descrizione

Il volume si propone di far conoscere e riconoscere i vini, i vitigni e le cantine migliori d'Italia. Comprende una introduzione di carattere generale e pratico con cenni storici sul vino in Europa e negli altri continenti, i principi di una corretta degustazione, istruzioni per creare e conservare una buona cantina. Il nucleo centrale è formato da circa 200 schede sui vini italiani con informazioni sui vitigni, le caratteristiche, gli accompagnamenti con le varie vivande, fotografie delle zone di produzione, immagini storiche, cartine, indirizzi di cantine e produttori.

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Dettagli

Autore:

Giorgio Mistretta

Editore:

De Agostini

Collana:

Guide compact

Anno edizione:

1998

In commercio dal:

23 maggio 2007

Pagine:

320 p., ill.

EAN:

9788841551172

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