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Vigne tra mare e monte. Viaggio nelle storie e nei gusti del Conero - Antonio Attorre,Valentina Conti - copertina

LIBRO

Vigne tra mare e monte. Viaggio nelle storie e nei gusti del Conero

Name: Vigne tra mare e monte. Viaggio nelle storie e nei gusti del Conero
Price: 15.20 EUR
Availability: InStock
Author: Antonio Attorre
ISBN: 8873263232

di Antonio Attorre (Autore)

Valentina Conti (Autore)

Affinità Elettive Edizioni, 2016

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Descrizione

I paesaggi del vino, specialmente in quei territori che presentano particolarità ambientali abbastanza eccezionali, come nel caso del Rosso Conero, offrono un buon esempio e più di un motivo di riflessione sul carattere condiviso, sociale del paesaggio, e sulla necessità di un pensiero progettuale comune sulle economie locali, dall'agricoltura al turismo. In un'area raccolta come quella del Conero, interessata dalla DOCG, i produttori non svolgono semplicemente la loro attività imprenditoriale ma divengono, nei fatti, custodi del territorio e del paesaggio nel quale tale attività si trova a determinare conseguenze economiche, ambientali, culturali.

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Dettagli

Autore:

Antonio Attorre, Valentina Conti

Editore:

Affinità Elettive Edizioni

Collana:

La lingua della gola

Edizione:

Anno edizione:

2016

In commercio dal:

12 ottobre 2016

Pagine:

132 p., ill. , Brossura

EAN:

9788873263234

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