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Vedrai, vedrai - Stefano Amato - copertina
Vedrai, vedrai - Stefano Amato - 2
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Vedrai, vedrai

Descrizione


La storia di un aspirante chef che decide di trovare la propria strada... fra piatti di alta ristorazione e un amore che sboccia inaspettato. Alessio è un timido diciannovenne siciliano. Dopo il diploma, decide di trasferirsi a Milano, abbandonando la propria strampalata famiglia. A Milano la zia Franca gestisce un ristorante di successo, “il Beccafico”. Il giovanissimo chef, Roberto Bernini, è la star del locale, e Alessio diventa un factotum alle sue strette dipendenze. Proprio in cucina conosce la coetanea Beatrice, aspirante fotografa veneta che per sbarcare il lunario lavora a sua volta al Beccafico. Per Alessio è un colpo di fulmine...
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Dettagli

2019
9 gennaio 2019
224 p., Brossura
9788809858442

Voce della critica

La notte di San Lorenzo, le stelle cadenti danno una circolarità strutturale e semantica al romanzo: Alessio, conseguita la maturità, si prepara a partire per Milano dove lavorerà presso il rinomato ristorante della zia e nella suddetta notte «si sedette a guardare il cielo. Non passò molto tempo prima che una stella cadente lo attraversasse. Lui chiuse gli occhi ed espresse un desiderio (pag. 18). A Milano s’innamorerà di Beatrice e anche lei lo ama, ma il loro è un amore impossibile e, tornato al suo paese, dove continuerà a praticare il mestiere di cuoco nel suo ristorante, il Cent’anni, a nulla servirà la sua nuova relazione con Simona, sebbene questa abbia gli occhi bicolori come Beatrice : il primo amore non si scorda mai.

Cosi, nel ciclico succedersi del tempo, in una notte di San Lorenzo, a Milano, Beatrice «Tornò a guardare il cielo. In quel momento vide una stella cadente …. E di nuovo sorrise, e chiuse gli occhi, e mentre esprimeva un desiderio tornò a chiedersi: e se…? Anche Alessio, nell’angolo del nuovo terrazzo del Cent’anni vide la stessa stella cadente. Anche lui chiuse gli occhi e si pose le medesime domande…». (pag.222, ultima del romanzo). I desideri, i sogni non sempre e non tutti si realizzano, ma essi hanno una vita latente nell’anima, sono essenza dell’io e possono diventare sogno-realtà che si concretizza nell’immaginifico in certi momenti speciali, come la notte di S.Lorenzo, la notte delle stelle cadenti.

Questa ossimorica essenza del desiderio è un filo rosso che lega gli eventi narrati nel romanzo Vedrai, vedrai (222 pagine, 14 euro) di Stefano Amato, edito da Giunti, smentisce la reiterata e razionale asserzione dello stesso protagonista che «il passato è passato e basta», forse perché così avrebbe voluto, ma in realtà non era, infatti egli stesso ne è vittima e il passato condizionerà tutta la sua vita, anzi si può affermare che per Alessio diventa presente, costanza di vita, realtà. Ma se il reale è ciò che concretamente si vive ogni giorno, possiamo considerare tale i nostri pensieri, i sentimenti che spesso alimentiamo in noi, al di fuori del meccanicismo operativo che pratichiamo nel quotidiano?

Nel romanzo di Stefano Amato c’è una sorta di pirandelliana dualità tra l’essere e l’apparire e Alessio, nella gestione del suo ristorante, mette in atto il suo apparire, invece nel guardare le stelle cadenti, esprimendo il desiderio di vedere Beatrice con i suoi occhi bicolori, esprime la sua essenza, il suo essere più profondo, il suo inestinguibile amore per lei. Insomma, Alessio non vuole strappare il velo di Maya, non vuole uscire dalla dimensione illusoria per giungere alla realtà, al punto da cercare un’altra donna, Simona, con la stessa caratteristica fisica  e scegliendo di non scegliere, come sostiene Kierkgaard, finisce con il rinunciare alla propria identità, al suo “stadio etico”, ossia a quel momento nel quale, stabilendo di scegliere, ci si rende responsabili della propria libertà. Lo stile del romanzo è scorrevole e piano, caratterizzato dal prevalere dell’azione e del dialogo, lasciando così in parte alla fantasia del lettore la costruzione psico-fisica dei personaggi e la caratterizzazione degli ambienti.

Recensione di Francesca Luzzio

 

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Conosci l'autore

Stefano Amato

Nato a Siracusa cura da anni il blog "L?apprendista libraio", in cui raccoglie le domande più surreali fatte dai clienti ai librai (ispirate alla propria esperienza di libraio e a quelle dei colleghi) e che ha vinto due premi Macchianera come miglior sito letterario. È fondatore e direttore della rivista letteraria A4. Ha tradotto il romanzo inedito di J. D. Salinger La foresta capovolta e pubblicato i romanzi il 49esimo Stato (Feltrinelli Indies, 2013), Bastaddi (Marcos y Marcos, 2015), con il quale ha vinto il premio Leggo QuINDI Sono, L'inarrestabile ascesa di Turi Capodicasa  (Hacca, 2018) e Taddeo in rivolta (Marcos y Marcos, 2022). Nel 2023 esce per Neri Pozza, L'ultima candela di Kruje.

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