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LIBRO

L' ultimo dono di Quetzalcóatl. Viaggio intorno al cioccolato e divagazioni

Name: ultimo dono di Quetzalcóatl. Viaggio intorno al cioccolato e divagazioni
Price: 17.10 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)
Author: Grazia Bruttocao
ISBN: 8887219060

di Grazia Bruttocao (Autore)

Giuliana Adamo (Autore)

Monboso, 2001

Recensioni: 5/5

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Descrizione

L'ultimo dono che Quetzalcóatl fece al popolo di Tollan, nell'antico Messico pre-ispanico, fu la pianta del cacao, il cibo degli dei che il serpente piumato volle condividere con gli uomini per trasmettere forza ed energia e, successivamente, ricchezza e potere. Il volume L'ultimo dono di Quetzalcóatl cerca di dare un senso storico, sociale, culturale e gastronomico al viaggio di cacao e cioccolato nell'America e nell'Europa moderne e contemporanee.

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Dettagli

Autore:

Grazia Bruttocao, Giuliana Adamo

Editore:

Monboso

Collana:

Scripta volant

Anno edizione:

2001

In commercio dal:

1 gennaio 2001

Pagine:

232 p., ill.

EAN:

9788887219067

Valutazioni e recensioni

5/5

Recensioni: 5/5

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Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.

mauro 04 ottobre 2005

Recensioni: 5/5

Bellissimo: e che appetito al'ultima pagina.

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