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L' ultima mousse. Una vita da pasticcere - Gabriele Spinelli - copertina

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LIBRO

L' ultima mousse. Una vita da pasticcere

Name: ultima mousse. Una vita da pasticcere
Price: 8.55 EUR
Availability: InStock
Author: Gabriele Spinelli
ISBN: 8893470357

di Gabriele Spinelli (Autore)

Edizioni del Loggione, 2016

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Descrizione

La professione di pasticcere raccontata, in modo insolito, da chi della propria passione ha fatto un lavoro. Non mancheranno le ricette, da provare e riprovare, i trucchi e i consigli amalgamati a ricordi, emozioni e momenti vissuti con personaggi famosi e amici. Un libro che dovrebbe essere utilizzato dalle Scuole di Pasticceria per far capire ai ragazzi che si avvicinano a questa professione quali sono gli "ingredienti" necessari per trasformare un sogno in realtà.

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Dettagli

Autore:

Gabriele Spinelli

Editore:

Edizioni del Loggione

Collana:

I maestri del Loggione

Edizione:

Anno edizione:

2016

In commercio dal:

17 novembre 2016

Pagine:

120 p., ill. , Brossura

EAN:

9788893470353

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