Tortinsù. I miei dolci senza lattosio

Torna Tortinsù con il suo mondo fatto di biscotti profumati, torte appena sfornate, dolci di ogni tipo ma sempre invitanti e sempre, rigorosamente, senza lattosio (e occasionalmente senza glutine o senza uova), pensati non solo per gli allergici o gli intolleranti ma anche per chi voglia unire dolcezza e leggerezza. Un nuovo ricettario inedito, realizzato dall’autrice di "I dolci di Tortinsù", con nuove proposte e nuove storie, perché il mondo di Tortinsù è un mondo fatto di cucina ma anche di storie e racconti da leggere fra una ricetta e l’altra, grazie a una formula che ha decretato il successo del primo libro. Che sia dunque per una colazione leggera ma gustosissima, per una merenda perfetta per tutte le età o per chiudere una cena in bellezza, questo libro offre decine di proposte, tutte fotografate, per unire benessere e dolcezza. Il delizioso mondo di Tortinsù è fatto di biscotti profumati, torte appena sfornate, brioche e pancake, sempre invitanti e sempre senza lattosio (e occasionalmente senza uova e senza glutine), pensati non solo per gli allergici o gli intolleranti, ma anche per chi vuole ritrovare la leggerezza senza rinunciare a dolci belli e buoni. Un ricettario inedito, con numerose proposte suddivise per stagioni e nuove storie, perché per Tortinsù la cucina è fatta anche di racconti da leggere fra una ricetta e l’altra. Per una colazione leggera e gustosa, per una merenda perfetta per tutte le età o per chiudere in bellezza un pranzo o una cena, fra queste pagine troverete tante idee sorprendenti.