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Sull'onda del gusto ligure. Storie di cucina - Claudio Pasquarelli - copertina
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Sull'onda del gusto ligure. Storie di cucina
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Sull'onda del gusto ligure. Storie di cucina - Claudio Pasquarelli - copertina

Descrizione


Claudio Pasquarelli ha voluto fortemente scrivere questo libro perchè, dopo 50 anni di lavoro ai fornelli, mezzo secolo dove ha visto e attraversato tutti i cambiamenti e le innovazioni della cucina, si è reso conto di essere ancora innamorato della sua prima fiamma: la cucina ligure!
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Dettagli

2023
27 marzo 2023
130 p., Cartonato
9791281382213
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