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Sommelier da manuale. La tecnica e l'arte della degustazione - Nilla Turri,Nicola Bonera - copertina
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Sommelier da manuale. La tecnica e l'arte della degustazione
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Descrizione


Un manuale pratico per imparare a "leggere" e "rileggere" il vino in tutti i suoi molteplici passaggi. Una guida per scegliere il vino giusto e imparare a riconoscerne l'origine, il carattere, il gusto e i difetti.
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Dettagli

2005
10 maggio 2005
127 p., ill. , Brossura
9788888809717
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