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I piaceri del cioccolato. Il giro del mondo in 80 tavolette (senza dimenticare cioccolata in tazza, praline, torte, budini...) - Paul Richardson - copertina

LIBRO USATO

I piaceri del cioccolato. Il giro del mondo in 80 tavolette (senza dimenticare cioccolata in tazza, praline, torte, budini...)

Name: piaceri del cioccolato. Il giro del mondo in 80 tavolette (senza dimenticare cioccolata in tazza, praline, torte, budini...)
Price: 8.25 EUR
Availability: InStock
Author: Paul Richardson
ISBN: 8811600308

di Paul Richardson (Autore)

S. Caraffini (Traduttore)

Garzanti, 2004

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Descrizione

Il cioccolato è uno dei massimi piaceri della vita. Ma è anche uno degli alimenti più affascinanti e misteriosi. Per gli antichi aztechi - che ne ricavavano un infuso rituale - era "il cibo degli dei", un balsamo d'immortalità: dunque sin dalle origini è circonfuso da un'aura di leggenda. Del cibo più amato da tutti noi, Paul Richardson ne sa più di chiunque altro. Assuefatto al cioccolato fin da bambino, ha raccolto per tutta la vita informazioni, indiscrezioni e curiosità sul suo alimento preferito, viaggiando dal Belgio alla Svizzera, dal Messico al Venezuela. Libro di viaggi e libro di cucina, dunque, pieno di notizie letterarie e gastronomiche, aneddoti storici e luoghi squisiti e aromatici.

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Dettagli

Autore:

Paul Richardson

Traduttore:

S. Caraffini

Editore:

Garzanti

Collana:

Saggi

Anno edizione:

2004

In commercio dal:

26 agosto 2004

Pagine:

299 p., Brossura

EAN:

9788811600305

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