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500 ricette al cioccolato - Lauren Floodgate - copertina

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LIBRO

500 ricette al cioccolato

Name: 500 ricette al cioccolato
Price: 5.00 EUR
Availability: InStock
Author: Lauren Floodgate
ISBN: 8880395009

di Lauren Floodgate (Autore)

Il Castello, 2010

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500 ricette al cioccolato

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Descrizione

Questo manuale contiene 500 ricette di delizie al cioccolato. Vecchie e nuove ricette con cui deliziare gli ospiti in ogni occasione. Un'introduzione presenta le basi riguardanti attrezzatura, ingredienti e tecniche di cucina. Nel libro vi sono deliziose ricette di torte tradizionali, biscotti, dolci al cucchiaio, torte di compleanno, mousse, bibite e salse. Tutte le possibili variazioni del cioccolato, da quello al latte a quello fondente, dal cioccolato bianco alle tavolette aromatizzate.

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Dettagli

Autore:

Lauren Floodgate

Editore:

Il Castello

Collana:

Cucina

Anno edizione:

2010

In commercio dal:

8 ottobre 2010

Pagine:

288 p.

EAN:

9788880395003

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