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Secondi vegani. Piatti squisiti per tutti i gusti - Samantha Barbero,Simona Volo - ebook

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EBOOK

Secondi vegani. Piatti squisiti per tutti i gusti

di Samantha Barbero (Autore)

Simona Volo (Autore)

L'Età dell'Acquario, 2016

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Descrizione

Quando pensa a un secondo, la maggior parte di noi immagina un piatto di carne o di pesce. Del resto, i più continuano a ritenere che di questi alimenti non si possa fare a meno, se non si vuole correre il rischio di diventare anemici. Secondo un’altra idea diffusa, scegliendo l’alimentazione vegana ci si dovrebbe scordare di polpette, involtini o cordon bleu, e accontentare delle solite zuppe di legumi, di verdurine scondite e insalate senza gusto e sostanza. Forse, però, è arrivato il momento di verificare «sul campo» che cosa sia un’alimentazione sana e completa, e cosa si perde o guadagna in termini di gusto compiendo la scelta vegana. In questo libro troverete informazioni precise sugli apporti nutritivi dei vari alimenti, scoprirete che ci sono anche i formaggi vegani e, soprattutto, conoscerete tante ricette nuove, che daranno grande soddisfazione a chi ama cucinare.

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Dettagli

Autore:

Samantha Barbero, Simona Volo

Editore:

L'Età dell'Acquario

Formato:

EPUB2 con Adobe DRM

Testo in italiano

Cloud:

Sì Scopri di più

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Pagine della versione a stampa:

163 p.

Layout:

Reflowable

EAN:

9788871367491

Compatibilità

Formato:

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