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Le ricette di Maria Montessori cent'anni dopo. Alimentazione infantile a casa e a scuola - copertina

LIBRO USATO

Le ricette di Maria Montessori cent'anni dopo. Alimentazione infantile a casa e a scuola

L. De Sanctis (Curatore)

Fefè, 2008

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Descrizione

È un libro di educazione alimentare ieri ed oggi. La scansione dei capitoli conduce alle "ricette della Montessori" partendo da un inquadramento storico più ampio dell'argomento, approda ad una valutazione professionale del valore scientifico attuale delle indicazioni montessoriane di cent'anni fa, prosegue con un parallelo accattivante tra le intuizioni e le pratiche della Montessori allora e di Slow Food oggi, e si conclude con una chicca: una puntata nel "quotidiano famigliare" di Maria Montessori rievocato dalla nipote Marilena Henny-Montessori.

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Dettagli

Curatore:

L. De Sanctis

Editore:

Fefè

Collana:

50 pagine

Anno edizione:

2008

In commercio dal:

17 aprile 2013

Pagine:

72 p., Brossura

EAN:

9788895988016

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