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E-Review. Rivista degli Istituti Storici dell'Emilia Romagna in Rete (2016). Nuova ediz.. Vol. 4: Made in Emilia Romagna. Produzione e consumo alimentare tra frugalità e abbondanza. - copertina

LIBRO

E-Review. Rivista degli Istituti Storici dell'Emilia Romagna in Rete (2016). Nuova ediz.. Vol. 4: Made in Emilia Romagna. Produzione e consumo alimentare tra frugalità e abbondanza.

Stefano Magagnoli (Curatore)

Agnese Portincasa (Curatore)

BraDypUS, 2017

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Descrizione

Annale 2016 di E-Review, la Rivista degli Istituti Storici dell'Emilia Romagna in Rete. Il dossier di questo numero è intitolato: "Made in Emilia Romagna. Produzione e consumo alimentare tra frugalità e abbondanza" ed è curato da Stefano Magagnoli e Agnese Portincasa.

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Dettagli

Curatore:

Stefano Magagnoli, Agnese Portincasa

Editore:

BraDypUS

Anno edizione:

2017

In commercio dal:

1 gennaio 2017

Tipo:

Libro universitario

Tipo:

Periodico

Pagine:

218 p., ill. , Brossura

EAN:

9788898392506

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