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La regolazione della sicurezza alimentare tra diritto, tecnica e mercato: problemi e prospettive - copertina

LIBRO

La regolazione della sicurezza alimentare tra diritto, tecnica e mercato: problemi e prospettive

Andrea Morrone (Curatore)

Maria Mocheggiani (Curatore)

Bologna University Press, 2022

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Descrizione

Il volume svolge una discussione interdisciplinare sulla regolazione della sicurezza alimentare nella prospettiva dell'integrazione europea. La food security rappresenta un case study per affrontare le relazioni tra tecnica, politica e diritto che, sempre di più nel tempo presente, caratterizzano l'organizzazione delle istituzioni pubbliche e private, i processi di decisione, le forme di tutela dei diritti fondamentali. Atti del Convegno «La regolazione della sicurezza alimentare tra diritto, tecnica e mercato», (Bologna, 30 ottobre 2020).

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Dettagli

Curatore:

Andrea Morrone, Maria Mocheggiani

Editore:

Bologna University Press

Anno edizione:

2022

In commercio dal:

10 giugno 2022

Tipo:

Libro tecnico professionale

Pagine:

144 p., Brossura

EAN:

9791254770627

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