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Profumo di Sicilia. Ricette e tradizioni della cucina siciliana tratte da «Profumi di Sicilia» - Giuseppe Coria - copertina

LIBRO

Profumo di Sicilia. Ricette e tradizioni della cucina siciliana tratte da «Profumi di Sicilia»

Name: Profumo di Sicilia. Ricette e tradizioni della cucina siciliana tratte da «Profumi di Sicilia»
Price: 16.06 EUR
Availability: InStock
Author: Giuseppe Coria
ISBN: 8886803702

di Giuseppe Coria (Autore)

Cavallotto, 2018

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Descrizione

"Profumo di Sicilia" è un assaggio. Un boccone, sapido e intrigante, tratto dal volume che in molti definiscono la "bibbia della cucina siciliana", quel "profumi di Sicilia" in cui Giuseppe Coria ha racchiuso le più autentiche e genuine ricette della tradizione gastronomica siciliana e non solo. In questo volumetto agile e leggero troverete un'ampia selezione di ricette e una serie di preziose informazioni storiche, folkloristiche, etimologiche, che offrono al lettore una chiave privilegiata per conoscere, da un originale e piacevole punto di vista, il carattere della Sicilia e i siciliani.

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Dettagli

Autore:

Giuseppe Coria

Editore:

Cavallotto

Anno edizione:

2018

In commercio dal:

14 agosto 2018

Pagine:

274 p., ill. , Brossura

EAN:

9788886803700

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