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LIBRO

Produzioni vegetali

Name: Produzioni vegetali
Price: 41.70 EUR
Availability: InStock
Author: Andrea Fabbri
ISBN: 8820641984

di Andrea Fabbri (Autore)

Teofilo Vamerali (Autore)

Edagricole (Bologna), 2001

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Descrizione

Il volume risponde alle esigenze espresse dalla recente introduzione dei Corsi di Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari delle Facoltà di Agraria. Il legislatore ha previsto che dal curriculum del laureato non manchino le conoscenze sulle basi biologiche e tecniche che consentono la produzione degli alimenti e, per quanto riguarda quelli di origine vegetale, è sorta la necessità di un insegnamento che consenta la comprensione dei complessi fenomeni che presiedono alla produzione delle materie prime. Nel sommario: produzioni vegetali e alimentazione, clima e agricoltura, la pianta, il terreno, la tecnica agronomica.

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Dettagli

Autore:

Andrea Fabbri, Teofilo Vamerali

Editore:

Edagricole (Bologna)

Anno edizione:

2001

In commercio dal:

1 gennaio 2001

Tipo:

Libro universitario

Pagine:

XVI-418 p., ill.

EAN:

9788820641986

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