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LIBRO

Poke. Ricettario facile e gustoso per creare poke bowls di pesce, di carne e veg

Name: Poke. Ricettario facile e gustoso per creare poke bowls di pesce, di carne e veg
Price: 9.40 EUR
Availability: InStock
Author: Manuela Vanni
ISBN: 8844077310

di Manuela Vanni (Autore)

Demetra, 2022

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Descrizione

Colorati, freschi, divertenti da preparare e buonissimi da mangiare, i poke sono piatti unici di origine hawaiana che hanno come base il pesce crudo (ma non solo) e, di solito, il riso. A questi ingredienti se ne aggiungono altri a piacimento (verdure, legumi, frutta, salse agrodolci, speziate o piccanti..) per un’armonia di colori, sapori e profumi sospesi tra Oriente e Occidente. Qui troverai tante ricette originali per realizzare i tuoi poke con pesce, carne o veg anche in versione marinata o scottata. Poke mai più senza.

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Dettagli

Autore:

Manuela Vanni

Editore:

Demetra

Collana:

Cucina contemporanea e creativa

Anno edizione:

2022

In commercio dal:

1 giugno 2022

Pagine:

96 p., ill. , Brossura

EAN:

9788844077310

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