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Il piatto unico. Fantasia a volontà - copertina

LIBRO

Il piatto unico. Fantasia a volontà

Demetra, 2004

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Dettagli

Editore:

Demetra

Collana:

Delicatezze

Anno edizione:

2004

Pagine:

125 p., ill.

EAN:

9788844028442

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ste 27 ottobre 2019

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Utile guida per fare piatti unici, piatti elaborati e complessi spiegati passo dopo passo

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La recensione di IBS

Le origini del piatto unico si perdono nella tradizione più antica dell'arte culinaria, ma il suo valore è stato riscoperto dalla moderna dietetica. In questo ricettario troverete i piatti unici della tradizione e quelli più attuali, accanto a una ricca scelta vegetariana e a tanti spunti per scatenare la vostra fantasia.

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