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LIBRO

La pasta fatta in casa

Fabbri, 2009

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Quando si parla di cucina, cos'altro può eguagliare il piacere di impastare uova e farina? In queste pratiche schede troverete le risposte a ogni domanda su attrezzature, ingredienti, lavorazione oltre alle ricette di tagliatene, gnocchi, ravioli e tanto altro.

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Dettagli

Editore:

Fabbri

Collana:

La scatola delle idee

Anno edizione:

2009

In commercio dal:

1 luglio 2009

Pagine:

50 p., ill.

EAN:

9788845150906

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