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Le parole della terra. Manuale per enodissidenti e gastroribelli - Luigi Veronelli,Pablo Echaurren - copertina
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Le parole della terra. Manuale per enodissidenti e gastroribelli - Luigi Veronelli,Pablo Echaurren - copertina

Descrizione


Le "parole della terra" sono quelle che attraversano il dialogo tra Veronelli ed Echaurren, nato sulle pagine del giornale "Carta" e che intende spingere i giovani a non scegliere la via delle grandi città, dei supermercati, dei gruppi agroalimentari, dei cibi geneticamente modificati, ma a restare sul proprio territorio a tener alta la bandiera di forme di agricoltura e vita eco-compatibili. Il cibo e il vino come politica, per opporsi alla globalizzazione forzata dalle multinazionali, come forma di resistenza quotidiana. Cibo e vino non per chef e gourmet incensati dalle guide gastronomiche, ma come strumenti concreti per "smascherare la falsificazione perpetrata dall'industria alimentare".
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Dettagli

2003
1 aprile 2003
158 p.
9788872267608

Conosci l'autore

Pablo Echaurren

Pablo Echaurren, pittore e illustratore, è nato nel 1951 a Roma, dove vive e lavora. Ha realizzato numerosi fumetti d’avanguardia, come Caffeina d’Europa, Nivola vola, Futurismo contro, Vita disegnata di Dino Campana, Vita di Pound, Dada con le Zecche, nonché manifesti, collages, ceramiche. Ha pubblicato diversi libri, tra cui Compagni, Bollati Boringhieri, Torino 1998; Controcultura in Italia, 1966-1977: viaggio nell’underground, Bollati Boringhieri, Torino 1999; Il suicidio dell’arte: da Duchamp agli sciampisti, Editori Riuniti, Roma 2001.

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