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Panini di Sicilia
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Anno edizione: 2020
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Panini di Sicilia
FUD (Bottega sicula) propone un nuovo modo di raccontare il territorio e la cultura gastronomica siciliana. Una proposta di panini dai nomi e dell'aspetto internazionale, tradotti in chiave rigorosamente locale, con prodotti tipici e genuini. L'eccellenza della sicilianità gastronomica, ricca di influenze complesse, con un approccio popolare e familiare, in cui le ricette tipiche della regione vengono presentate con un look fresco e alternativo. Ricette sfiziose, in stile street food per strizzare l'occhio ai globetrotter moderni, realizzate con prodotti buoni e locali che valorizzano i sapori forti della storia culinaria siciliana.
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In commercio dal:
9 settembre 2020
Pagine:
160 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788809890022
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Elegante
09 luglio 2021
Un libro certamente elegante, con delle foto bellissime. Purtroppo, l'assenza sul territorio di gran parte dei prodotti citati non rende possibile ricreare quelle prelibatezze.
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