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The Pack Horse Hayfield: A journey through the seasons - Luke Payne - cover

LIBRO INGLESE

The Pack Horse Hayfield: A journey through the seasons

Name: The Pack Horse Hayfield: A journey through the seasons
Price: 41.56 EUR
Availability: InStock
Author: Luke Payne
ISBN: 1915538122

di Luke Payne (Autore)

Meze Publishing, 2023

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Descrizione

The Pack Horse takes readers through a year in the life of the Peak District pub it’s named after, encompassing seasonal British food at its best alongside the well-worn trails of the local countryside. With four chapters of irresistible starters, mains and desserts to recreate at home, this book is a celebration of the land that nourishes chef owner Luke Payne’s ideas and also includes a walk for each quarter of the year, illustrated with hand-drawn maps and stunning photographs. For those who regularly frequent this food-forward pub and want to dig deeper into what makes it so special, and for anyone who enjoys the satisfaction of creating delicious food at home, The Pack Horse is a delightful journey just waiting to be embarked on.

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Dettagli

Autore:

Luke Payne

Editore:

Meze Publishing

Anno:

2023

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

264 p.

Testo in English

Dimensioni:

260 x 210 mm

EAN:

9781915538123

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