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Olio di oliva - Jacques Chibois,Olivier Baussan - copertina

LIBRO

Olio di oliva

Name: Olio di oliva
Price: 9.00 EUR
Availability: InStock
Author: Jacques Chibois
ISBN: 8845182479

di Jacques Chibois (Autore)

Olivier Baussan (Autore)

Fabbri, 2003

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Descrizione

Il libri contiene 54 ricette, dall'antipasto al dolce, dove il protagonista è l'olio d'oliva, alimento base della cucina mediterranea e che ben si presta alla preparazione di piatti semplici ed elaborati. Una breve introduzione permettere di conoscere i migliori cru dell'olio d'oliva e le zone di produzione.

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Dettagli

Autore:

Jacques Chibois, Olivier Baussan

Editore:

Fabbri

Collana:

Le migliori ricette

Anno edizione:

2003

In commercio dal:

28 maggio 2003

Pagine:

118 p., ill.

EAN:

9788845182471

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