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Muffins e dolcetti americani - copertina

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Muffins e dolcetti americani

Demetra, 2002

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Dettagli

Editore:

Demetra

Collana:

Delicatezze

Anno edizione:

2002

Pagine:

125 p., ill.

EAN:

9788844026004

La recensione di IBS

Muffins ai mirtilli, al cioccolato, al ribes nero, alla pera e yogurt… ma non solo: muffins al prosciutto, muffins di mais al bacon o al lardo, muffins inglesi… Dolci e salati, serviti caldi o freddi, i muffins rappresentano la golosa soluzione americana per colazioni e merende appetitose, tutte da provare. E, insieme ai muffins, tante ricette di pani a lievitazione naturale e, ancora, torte e i biscottini della tradizione d'Oltreoceano: una miniera di sapori antichi e nuovissimi per divertirsi in cucina e… in tavola!

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