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Montepulciano d'Abruzzo. Un grande vino - copertina

Montepulciano d'Abruzzo. Un grande vino - 2

Montepulciano d'Abruzzo. Un grande vino - 3

LIBRO

Montepulciano d'Abruzzo. Un grande vino

Fabio Giavedoni (Curatore)

Slow Food, 2014

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Descrizione

Questo volume è un viaggio nel mondo del Montepulciano d'Abruzzo, osservato nei suoi territori di elezione. Si articola in cinque capitoli che ripercorrono le strade del vino attualmente presenti in Abruzzo, coprendo in tal modo tutto il territorio regionale. Ogni capitolo comprende uno sguardo agronomico, geografico e paesaggistico sulle caratteristiche di ciascuna zona, al quale fa seguito una narrazione degli elementi storici e di cultura popolare che investono il Montepulciano nei singoli territori. Non mancano ovviamente gli intrecci tra il vino, le tradizioni gastronomiche e i prodotti locali.

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Dettagli

Curatore:

Fabio Giavedoni

Editore:

Slow Food

Collana:

Slowbook

Anno edizione:

2014

In commercio dal:

16 aprile 2014

Pagine:

216 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788884993441

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