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McItalia. Il bel paese a tavola fuori casa - Renata Fontanelli,Giorgio Lonardi - ebook

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EBOOK

McItalia. Il bel paese a tavola fuori casa

di Renata Fontanelli (Autore)

Giorgio Lonardi (Autore)

Rubbettino, 2011

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Descrizione

420 ristoranti, 14.500 addetti, 700 mila pasti al giorno. Sono questi gli impressionanti numeri di McDonald’s Italia. Ma cosa c’è dietro la famosa M che campeggia sempre di più nelle nostre città? McDonald’s è davvero l’impero del “junk food”? E se invece proprio in virtù del buon nome da mantenere vi fossero rigorosi controlli della qualità uniti a un rispetto sempre più evidente per il mangiare italiano come la recente campagna “McItaly” ha voluto dimostrare? Due giornalisti, Renata Fontanelli e Giorgio Lonardi, hanno voluto vedere cosa succede “dietro le quinte” dando vita a questa interessante indagine dai risultati tutt’altro che scontati

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Dettagli

Autore:

Renata Fontanelli, Giorgio Lonardi

Editore:

Rubbettino

Formato:

EPUB2 con Adobe DRM

Testo in italiano

Cloud:

Sì Scopri di più

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Pagine della versione a stampa:

164 p.

Layout:

Reflowable

EAN:

9788849832440

Compatibilità

Formato:

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