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Mangiare e dormire tra i vigneti - Daniele Cernilli - copertina

LIBRO

Mangiare e dormire tra i vigneti

Name: Mangiare e dormire tra i vigneti
Price: 9.40 EUR
Availability: InStock
Author: Daniele Cernilli
ISBN: 8894555984

di Daniele Cernilli (Autore)

DoctorWine, 2021

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Trascorrere le vacanze tra i vigneti. Assaggiare i vini. Parlare con i produttori, conoscere la loro storia.

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Dettagli

Autore:

Daniele Cernilli

Editore:

DoctorWine

Anno edizione:

2021

In commercio dal:

2 ottobre 2021

Pagine:

200 p., Brossura

EAN:

9788894555981

Conosci l'autore

Daniele Cernilli

1954, Roma

Daniele Cernilli (conosciuto anche con lo pseudonimo di Doctor Wine), è laureato in Filosofia e ha insegnato per anni Storia e Letteratura prima di trasformare l'amore per il cibo e per il vino in una professione. Giornalista enogastronomico, ha fondato Il Gambero Rosso nel 1986 e ha curato la guida Vini d'Italia dal 1987 (anno della sua fondazione) al 2011. Ha tenuto una rubrica sul vino su Sette, il supplemento de "Il Corriere della Sera", e collabora regolarmente con varie testate giornalistiche. Inoltre, è stato per dieci anni autore del canale RaiSat Gambero Rosso e direttore dell'omonimo magazine. Cernilli è managing editor della rivista Spirito di Vino e tiene, con altri colleghi, il sito www.doctorwine.it. Infine, è docente ai corsi di degustazione e analisi...

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