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Mangia italiano. Guida alle specialità regionali italiane - Monica Cesari Sartoni - copertina

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LIBRO

Mangia italiano. Guida alle specialità regionali italiane

Name: Mangia italiano. Guida alle specialità regionali italiane
Price: 9.90 EUR
Availability: InStock
Author: Monica Cesari Sartoni
ISBN: 8889550058

di Monica Cesari Sartoni (Autore)

Morellini, 2005

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Descrizione

Nata per quanti considerano mangiare come un piacere e non una fastidiosa esigenza necessaria per sopravvivere, questa guida passa in rassegna le specialità regionali italiane. Dai piatti della tradizione popolare alle pietanze nate per le raffinate corti rinascimentali, il libro esplora il mosaico gastronomico italiano, suddividendo le ricette per regione e proponendo i piatti tipici delle varie realtà locali. Il libro diviene quindi uno strumento tascabile e maneggevole, un compagno di viaggio poco ingombrante ed immediatamente consultabile, grazie al suo pratico formato.

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Dettagli

Autore:

Monica Cesari Sartoni

Editore:

Morellini

Anno edizione:

2005

Pagine:

271 p., Brossura

EAN:

9788889550052

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