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Making Award Winning Wines at Home: Professional Methods For the Amateur Winemaker - Bill Smith - cover

LIBRO INGLESE

Making Award Winning Wines at Home: Professional Methods For the Amateur Winemaker

Name: Making Award Winning Wines at Home: Professional Methods For the Amateur Winemaker
Price: 9.44 EUR
Availability: InStock
Author: Bill Smith
ISBN: 1854862685

di Bill Smith (Autore)

Special Interest Model Books, 2014

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Descrizione

Bill Smith's introduction to winemaking happened when he worked in California, where he visited wineries in the Napa Valley. Back in England, he became a keen amateur winemaker. Adapting his skills as a research scientist in anaerobic fermentation to winemaking, the author soon became a prize-winner at shows, furthering his interest in the hobby by becoming a National Wine Judge He wrote this book for winemakers at all levels; all aspects of home winemaking are discussed from the basic equipment to the Wine Clubs that are the backbone of this widespread hobby. It gives the author's own views on methods that will improve on standard winemaking techniques and concludes with a selection of over fifty recipes from him and his winemaking friends.

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Dettagli

Autore:

Bill Smith

Editore:

Special Interest Model Books

Anno:

2014

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

118 p.

Testo in English

Dimensioni:

230 x 150 mm

EAN:

9781854862686

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