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Descrizione


Partendo dalla sollecitazione della scritta "Spaghetti Dinner", che l'aveva colpito viaggiando in America da un oceano all'altro, quasi il simbolo del matrimonio tra Italia e Usa, Prezzolini esplora con occhio colto e divertito il mondo e la cultura delle paste alimentari, illustrandone storia, aneddoti, poesia, ricette gastronomiche, vocabolario, letteratura.
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Dettagli

1998
192 p.
9788818121797

Conosci l'autore

Giuseppe Prezzolini

1882, Perugia

Giuseppe Prezzolini è stato uno scrittore italiano. Stabilitosi giovanissimo a Firenze, interruppe gli studi regolari e, insieme all’amico Giovanni Papini, fu il più dinamico «imprenditore di cultura» (la definizione è di R. Serra) negli anni che precedettero la grande guerra. Con Papini, nel 1903, fondò «Il Leonardo», al quale collaborò con numerosi articoli firmati Giuliano il Sofista: erano gli anni della sua entusiastica adesione all’intuizionismo di H. Bergson e al pragmatismo (Il linguaggio come causa d’errore, 1904; La verità del pragmatismo, 1904), delle cui teorie si servì per polemizzare contro tutte le manifestazioni, politiche, filosofiche e letterarie, dell’età positivistica...

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