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The Little Citrus Cookbook - Catherine Phipps - cover

LIBRO INGLESE

The Little Citrus Cookbook

Name: The Little Citrus Cookbook
Price: 15.43 EUR
Availability: InStock
Author: Catherine Phipps
ISBN: 1837830258

di Catherine Phipps (Autore)

Quadrille Publishing Ltd, 2023

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Descrizione

A citrus lover's gift book, with fail-safe favourites and tangy twists on classic citrus dishes. The Little Citrus Cookbook offers 40 recipes for everything from fresh summer salads to Mediterranean-inflected meat dishes, to the perfect lemon drizzle cake. Whether you're looking for zingy new ways to use up lemons, limes and oranges, or to discover the sweet, sour, bitter and umami-enhancing flavours of yuzu, bergamot and pomelo, there's something here for everyone. Straightforward and easy to follow, Catherine Phipps' recipes work perfectly every time - these gorgeous recipes are sure to become classics in your collection.

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Dettagli

Autore:

Catherine Phipps

Editore:

Quadrille Publishing Ltd

Anno:

2023

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

112 p.

Testo in English

Dimensioni:

185 x 135 mm

Peso:

320 gr.

EAN:

9781837830251

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