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Kosher Cooking - Spieler Marlena - cover

LIBRO INGLESE

Kosher Cooking

Name: Kosher Cooking
Price: 5.93 EUR
Availability: InStock
Author: Spieler Marlena
ISBN: 178019465X

di Spieler Marlena (Autore)

Anness Publishing, 2016

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Descrizione

Jewish food is a combination of richly varied cuisines from all over the globe, reflecting the multi-ethnicity of the Jewish people and the many places where they have settled. Featuring Middle Eastern appetizers, New York bagel brunches and tempting Russian desserts, this book will inspire the reader with both traditional and modern recipes. With an introduction chronicling the dispersal of different Jewish communities and the effect this has had on their styles of cooking, this is not just a recipe book, but a fascinating read. It is also highly practical, unravelling the laws of Kashrut and providing an indispensable guide to preparing kosher food for the Jewish table.

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Dettagli

Autore:

Spieler Marlena

Editore:

Anness Publishing

Anno:

2016

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

128 p.

Testo in English

Dimensioni:

220 x 168 mm

EAN:

9781780194653

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