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Tra spaghetti alla chitarra, zite al gratin, lasagne al forno e paccheri all'amatriciana Gian Carlo Fusco dedica al suo lettore un menù ampio e delizioso. Un pastificio letterario di aneddoti, prevalentemente incentrati sul ventennio e l'immediato dopoguerra, che rivelano la stupefacente vena ritrattistica dell'autore ed il suo irresistibile humour. Una lettura molto piacevole.
I racconti di questo volumetto si leggono con molto piacere. I temi trattati sono più leggeri di quelli di altre opere di Fusco, ma le atmosfere e lo stile sono gli stessi.
Piccola e disomogenea raccolta di raccontini a sfondo o finale culinario. Una sghignazzatina ogni tanto, ma finisce lì. Il vero G.C. Fusco non è qui: leggete "Duri a Marsiglia" e "A Roma con Bubù"
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