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IRMS and NMR spectroscopy in food field. Potential applications and perspectives - Daniela Sacco,Antonio Sacco,Francesco Longobardi - copertina

LIBRO

IRMS and NMR spectroscopy in food field. Potential applications and perspectives

Name: IRMS and NMR spectroscopy in food field. Potential applications and perspectives
Price: 13.00 EUR
Availability: InStock
Author: Daniela Sacco
ISBN: 8825531516

di Daniela Sacco (Autore)

Antonio Sacco (Autore)

Francesco Longobardi (Autore)

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Aracne, 2020

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Dettagli

Autore:

Daniela Sacco, Antonio Sacco, Francesco Longobardi

Curatore:

Grazia Casiello

Editore:

Aracne

Anno edizione:

2020

Tipo:

Libro universitario

Pagine:

160 p., Brossura

EAN:

9788825531510

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