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Inventa menù. Mangiar sano. Ediz. illustrata - Emilia Valli,M. Rosa Galli - copertina

LIBRO USATO

Inventa menù. Mangiar sano. Ediz. illustrata

Name: Inventa menù. Mangiar sano
Price: 12.10 EUR
Availability: InStock
Author: Emilia Valli
ISBN: 8804493666

di Emilia Valli (Autore)

M. Rosa Galli (Autore)

Mondadori Electa, 2000

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Dettagli

Autore:

Emilia Valli, M. Rosa Galli

Editore:

Mondadori Electa

Collana:

Illustrati. Gastronomia

Edizione:

Anno edizione:

2000

In commercio dal:

1 dicembre 2000

Pagine:

612 p., ill.

EAN:

9788804493662

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Emilia Valli

Insegnante e filosofa, è da molti anni un’esperta gastronoma. Collabora a diversi periodici specializzati e ha pubblicato decine di libri di cucina e di educazione alimentare. Con la Newton Compton ha pubblicato, tra l’altro, Un tranquillo weekend di verdura, 1000 ricette di antipasti, 500 ricette di pasta fresca, 1000 ricette di carne rossa, 1000 ricette con la frutta, La cucina del Veneto, La cucina del Friuli e 501 ricette di biscotti e dolcetti.

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