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L' insalata era nell'oro. Cibo per il corpo, cibo per l'anima - Silvana Chiesa,Matteo Bosi - copertina

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LIBRO

L' insalata era nell'oro. Cibo per il corpo, cibo per l'anima

Name: insalata era nell'oro. Cibo per il corpo, cibo per l'anima
Price: 4.95 EUR
Availability: InStock
Author: Silvana Chiesa
ISBN: 8862614586

di Silvana Chiesa (Autore)

Matteo Bosi (Autore)

Mattioli 1885, 2015

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Descrizione

Negli ultimi anni, l'orto è tornato alla ribalta come importante protagonista del paesaggio italiano. Questo libro vuole essere un'occasione per capire dove affondano le radici dell'orticoltura italiana e come la cultura abbia influenzato il comparto orticolo e i suoi protagonisti. Può un ritorno al passato contribuire in modo significativo a sfamare il pianeta?

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Dettagli

Autore:

Silvana Chiesa, Matteo Bosi

Editore:

Mattioli 1885

Collana:

CaffExpò

Anno edizione:

2015

In commercio dal:

6 maggio 2015

Pagine:

60 p., ill. , Brossura

EAN:

9788862614580

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