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LIBRO INGLESE

Gut Microbiota: Interactive Effects on Nutrition and Health

Name: Gut Microbiota: Interactive Effects on Nutrition and Health
Price: 113.94 EUR
Availability: InStock
Author: Edward Ishiguro
ISBN: 0323913873

di Edward Ishiguro (Autore)

Natasha Haskey (Autore)

Kristina Campbell (Autore)

Elsevier Science & Technology, 2023

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Descrizione

Building off the success of the first edition, Gut Microbiota: Interactive Effects on Nutrition and Health, Second Edition, details the complex relationship between diet, the gut microbiota, and health. This second edition expands its coverage of emerging practical applications in nutrition and medicine. Covering topics such as the ecological concepts that apply to the gut microbiota and the effects of aging on the gut microbiome, among others, this book is sure to be a welcome resource to microbiome science trainees, food and nutrition researchers working in academia, and industry and healthcare professionals giving dietary recommendations to the general public.

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Dettagli

Autore:

Edward Ishiguro, Natasha Haskey, Kristina Campbell

Editore:

Elsevier Science & Technology

Anno:

2023

Pagine:

280 p.

Testo in English

Dimensioni:

229 x 152 mm

Peso:

450 gr.

EAN:

9780323913874

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