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Anno edizione: 2018
Anno edizione: 2019
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Le autrici sembrano avere un atteggiamento neutro sulla questione vegani/onnivori, in realtà scrivono un vero e proprio manuale di accompagnamento verso una alimentazione vegana (unica eccezione tante ricette col miele, comunque facilmente sostituibile). Il lettore viene preso per mano e introdotto in quello che potrebbe sembrare un labirinto, senza, però, avere mai la sensazione di perdersi, fino ad uscirvi, arricchiti di nozioni chiare e praticabili. Chi vorrà provare ad abbandonare un regime alimentare che è una delle vergogne della nostra specie troverà una guida sicura in queste pagine.
Recensioni
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