L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri
IBS.it, l'altro eCommerce
Cliccando su “Conferma” dichiari che il contenuto da te inserito è conforme alle Condizioni Generali d’Uso del Sito ed alle Linee Guida sui Contenuti Vietati. Puoi rileggere e modificare e successivamente confermare il tuo contenuto. Tra poche ore lo troverai online (in caso contrario verifica la conformità del contenuto alle policy del Sito).
Grazie per la tua recensione!
Tra poche ore la vedrai online (in caso contrario verifica la conformità del testo alle nostre linee guida). Dopo la pubblicazione per te +4 punti
Tutti i formati ed edizioni
Promo attive (0)
Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.
Un libro a mio avviso molto chiaro, completo ed esaustivo. Una vera guida. Quasi 700 pagine contenenti qualsiasi tipo di alimento (ortaggi, frutti, pesci, carni, funghi, cereali..ecc.) per un totale di più di 1000 alimenti. Per ogni alimento si hanno informazioni quali acquisto, preparazione, metodi di cottura, valori nutritivi, impiego, conservazione e origine storica e spesso sono incluse anche ricette. Io l'ho ricevuto ieri e la spesa di 24 euro (ma anche 29 a prezzo pieno) è a mio avviso nettamente inferiore al valore del libro. Consiglio a coloro per cui la cucina è un mestiere ma anche a coloro che come me sono solo interessati a conoscere ciò che mangiano. Ottimo libro. Complimenti agli autori e alla Touring Club Italiano. Acquisto vivamente consigliato!
Recensioni
Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.
L'articolo è stato aggiunto al carrello
L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri
Siamo spiacenti si è verificato un errore imprevisto, la preghiamo di riprovare.
Verrai avvisato via email sulle novità di Nome Autore