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Giorgione. Le origini - Giorgio Barchiesi - copertina
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Giorgione. Le origini

Dettagli

2015
14 maggio 2015
160 p.
9788866410638

La recensione di IBS

Il libro tratto dall'omonima serie tv del Gambero Rosso, Giorgio Barchiesi, in arte “Giorgione”, torna in libreria con una nuova pubblicazione. Lasciati, ma solo temporaneamente, gli orti e la campagna umbra, Giorgione ha viaggiato per l'Italia, scandagliando i luoghi golosi legati alla sua infanzia in Val Pusteria (nella serie “Giorgione, Monti e Cucina”) e poi dedicandosi alla cucina marinara (in “Giorgione, Porto e Cucina”). DA QUI “GIORGIONE, PORTO E MONTI”: stesso umorismo, stessa goliardia, diverse le avventure che fanno da filo conduttore a nuove 50 golose ricette del gigante buono di Gambero Rosso Channel. Dal pesce fresco cucinato in banchina alle burrose malghe innevate, tutte le preparazioni che hanno ingolosito grandi e piccoli, in una rinnovata geografia godereccia dell'Italia.

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Conosci l'autore

Giorgio Barchiesi

Giorgio Barchiesi, in arte "Giorgione", è un cuoco italiano. È nato a Roma nel 1957. Ha condotto la trasmissione televisiva Giorgione Orto e Cucina sulla rete satellitare Gambero Rosso Channel. Vive a San Marco di Montefalco con la moglie e dirige il ristorante Alla Via di Mezzo a Montefalco.

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