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Generazione mucca pazza. Un'inchiesta sul nostro futuro - Fabien Perucca,Gérard Pouradier - copertina

LIBRO

Generazione mucca pazza. Un'inchiesta sul nostro futuro

Name: Generazione mucca pazza. Un'inchiesta sul nostro futuro
Price: 7.36 EUR
Availability: InStock
Author: Fabien Perucca
ISBN: 8834708121

di Fabien Perucca (Autore)

Gérard Pouradier (Autore)

A. Grechi (Traduttore)

Fanucci, 2001

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Descrizione

Che cos'è il morbo della mucca pazza? Che cos'è un prione? Che cos'è la nuova variante della malattia di Creutzfeldt-Jakob? Rischiamo davvero di essere tutti contagiati, come per una nuova epidemia? Bisogna rinunciare completamente alla carne macellata? A che punto sono le ricerche? E' legittimo sperare in un vaccino? Dalla mucca 103 al rapporto degli esperti indipendenti della Comunità Europea, dalle speculazioni sulle carni alternative alle importazioni a rischio, dai test anti BSE al crollo dei prezzi sul mercato. Le cifre, i dettagli, i misteri e le contraddizioni del caso mucca pazza, un affare di miliardi che sta travolgendo l'Italia e i Paesi dell'Europa Unita.

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Dettagli

Autore:

Fabien Perucca, Gérard Pouradier

Traduttore:

A. Grechi

Editore:

Fanucci

Collana:

Saggi

Anno edizione:

2001

In commercio dal:

1 gennaio 2001

Pagine:

126 p.

EAN:

9788834708125

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