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Food and Friends: Recipes and Memories from Simca's Cuisine: A Cookbook - Simone Beck,Suzanne Patterson - cover

LIBRO INGLESE

Food and Friends: Recipes and Memories from Simca's Cuisine: A Cookbook

Name: Food and Friends: Recipes and Memories from Simca's Cuisine: A Cookbook
Price: 31.80 EUR
Availability: InStock
Author: Simone Beck
ISBN: 0140178171

di Simone Beck (Autore)

Suzanne Patterson (Autore)

Penguin Books Ltd, 1993

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Descrizione

View recipes from Food and Friends.The coauthor of Mastering the Art of French Cooking shares an irresistible feast of reminiscence and recipes. Simone "Simca" Beck first met Julia Child in 1949 in the women's cooking club Cercle des Gourmettes in Paris. Soon afterwards, the two began collaborating on what would become Mastering the Art of French Cooking. During her extraordinary career, Simca was mentor and friend to a generation of cooks and food writers. In Food and Friends, she interweaves tantalizing recipes and menus with a wonderfully evocative account of her Normandy childhood, her madcap escapades in 1920s Paris, her work with Julia Child, and her friendships with James Beard, Craig Claiborne, M.F.K. Fisher, and Richard Olney, among others.

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Dettagli

Autore:

Simone Beck, Suzanne Patterson

Editore:

Penguin Books Ltd

Anno:

1993

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

544 p.

Testo in English

Dimensioni:

234 x 186 mm

Peso:

731 gr.

EAN:

9780140178173

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