L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri

Password

Ricordami

Hai dimenticato la password?

Prosegui come ospite

Dichiaro di aver letto ed accettato le Condizioni d’Uso del sito, Condizioni Generali di Vendita, Acquistare un prodotto come ospite, nonché l’Informativa Privacy, fornita ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento Europeo (UE) 679/2016.

Torna indietro

Verifica email È stata appena inviata una mail di verifica all’indirizzo

Questo passaggio aggiuntivo dimostra che sei tu che stai provando a proseguire come ospite.

Nome

Cognome

Password

Min. 8 caratteri ( A-Z, a-z, 0-9 e caratteri speciali . , - / @ _ ! )

Ripeti password

Verifica email L’indirizzo nome.cognome@mail.com non è presente nei nostri database come profilo ospite. Per maggiori dettagli contattare il servizio clienti

Con la presente registrazione dichiaro di aver letto ed accettato le Condizioni d’Uso del sito, le Condizioni Generali di Vendita e l’Informativa Privacy fornita ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento Europeo (UE) 679/2016.

Autorizzo il Titolare ad inviare direttamente comunicazioni commerciali su prodotti e servizi del Titolare, società del Gruppo Feltrinelli e partner commerciali, a mezzo di sistemi automatizzati via e-mail, sms o simili e a mezzo del servizio postale, così come descritto all’art. 3 lett. e) dell’informativa privacy.

Autorizzo il Titolare a migliorare ed accrescere la capacità di adeguare l’offerta complessiva del Titolare alle esigenze dell’Utente, mediante comunicazioni commerciali ed offerte promozionali personalizzate basate sulla profilazione, così come descritto all’art. 3 lett. f) dell’informativa privacy.

Autorizzo il Titolare a comunicare e cedere i dati a società del Gruppo Feltrinelli e/o a partner commerciali attivi nei settori di editoria, cinema, musica, intrattenimento, nonché ulteriori terze parti appartenenti alle categorie indicate nell’informativa, per l’invio di comunicazioni commerciali effettuate da parte di questi soggetti, così come descritto all’art. 3 lett. g) dell’informativa privacy.

Benvenuto in IBS,

Riceverai una mail di conferma all’indirizzo

Raccontaci qualcosa in più su di te

oppure

Inizia il tuo shopping

Verifica email È stata appena inviata una mail di verifica all’indirizzo

Questo passaggio aggiuntivo dimostra che sei tu che stai provando a proseguire come ospite.

;

Food Authentication and Traceability - cover

LIBRO INGLESE

Food Authentication and Traceability

Charis M. Galanakis (Curatore)

Elsevier Science Publishing Co Inc, 2020

Recensioni: 0/5

(0)

Grazie per la tua recensione!

Tra poche ore la vedrai online (in caso contrario verifica la conformità del testo alle nostre linee guida). Dopo la pubblicazione per te +4 punti Effe

288,03 € +2880 punti Effe

Venditore: IBS

Articolo acquistabile con Carta del Docente

Articolo acquistabile con Carta Cultura Giovani e Carta del Merito

Paga con Klarna in 3 rate senza interessi per ordini superiori a 39 €

Dati e Statistiche

Salvato in 0 liste dei desideri

Food Authentication and Traceability

Attualmente non disponibile

288,03 €

Attualmente non disp.

Food Authentication and Traceability

Libri in Inglese

Altri venditori

Prezzo e spese di spedizione

Venduto e spedito da IBS

288,03 € Spedizione gratuita

Non disponibile

Nuovo

Altri venditori

Prezzo e spese di spedizione

Venduto e spedito da IBS

288,03 € Spedizione gratuita

Non disponibile

Nuovo

Altri venditori

Prezzo e spese di spedizione

Descrizione

Food Authenticity and Traceability covers the most recent trends and important topics in food authentication, with an emphasis on the components of a food traceability systems. The book discusses techniques such as omics-based technologies, chromatographic methods, mass spectrometry, hyperspectral and chemical imaging, molecular and DNA-based techniques, chemometrics and data mining algorithms, high-throughput sequencing, and non-targeted fingerprinting approaches and proteomics.

Leggi di più Leggi di meno

Dettagli

Curatore:

Charis M. Galanakis

Editore:

Elsevier Science Publishing Co Inc

Anno:

2020

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

414 p.

Testo in English

Dimensioni:

235 x 191 mm

Peso:

1000 gr.

EAN:

9780128211045

L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri

Food Authentication and Traceability

Descrizione

Dettagli

Questo prodotto lo trovi anche